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小草實在是並不小


    <<雜草定義>>



    何謂"雜草": 人類主觀認定,無利用價值之植物
 
                     (會隨時空而改變)

  
  (例如:蔬菜田裡  發生的自生稻(水稻) 也算 ......)



   (Tgap)有機作物良好規範----

   雜草控制原則: 以人工或機械中耕除草,不允許使用化學合成

   物;採敷蓋/覆蓋/翻耕/輪作,其他物理或生物防治

   方式,適度控制雜草之發生


       
      
   常見雜草: 瓜皮草/布袋蓮/鴨舌草/馬齒莧(豬母乳)/山苦瓜/
            鼠麴舅/水芙蓉/.........................  
                      


<野草效益> a.提供天敵生存之有利環境,提高天敵對蚜蟲/
             介殼/小菜蛾/飛蝨/蹣類等害蟲防治

           b.地被植物有減少土壤流失,改善土壤透水性,
             提高有機質,提高微生物活性等益處


                     
  (除草劑: 無選擇性地把所有植物都殺光,並將土中微生物也
           殺除,使有機質無法分解.

       ex: 水稻四個月,四個月後作物已無除草劑殘留;
           但土壤仍是有的.......)


  (想到迴鄉解說員提起:發現附近鄰人使用除草劑,是已無體力除
  草的垂垂老農;迴鄉人員不捨,遂自願為老農義務人工除草)



          c.:台灣常見雜草如:龍葵/昭和草/大花咸豐草
           (外來種)等,可用於對臭氧/氟化物等空污物之
           田間監測(仍須去分析檢測之)


          d.:雜草可作為土壤性質與肥力指標

            (ex:車前草>>>土緊密通氣不佳

                莎草>>>:潮濕&排水不佳的土壤

                酢漿草>>>低肥力
          
                菁芳草>>>土壤適合植物生長)

                    


    ps.
 另一堂課老師,也提到最簡單的看草相視地力法

        >>> 平行葉脈(外相如竹葉般尖長)或網狀葉脈
            (外相是寬闊型葉片);

        前者土壤不肥,後者比較肥 (約略辨識)

  
          e.:雜草可吸收累積鋅&鎘等土壤重金屬汙染之植生復

            育(ex:布袋蓮)

          f.:重要資源:可開發為藥草/牧草/野菜/景觀....

            象草>>牧草(但台灣牛羊卻不吃)

            菟絲子>>>藥材

            鴨舌草(學菜):>>>紫花,美濃地區已推廣成為野菜

            鼠麴舅>>>野菜


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                     <<雜草防治>>


         * 雜草管理一定要在早期,最高發芽率的timing

 
       <蔬菜田> 

       * 十字花科移植蔬菜(不撒播,先育苗後移植): 
         甘藍/結球白菜/花椰菜...種植初期畦面畦溝除草
                                                                                                  與
       * 瓜科:植栽初期以人工/機械/株間覆蓋,搭有棚架者,
         中後期除草不易

       * 蔥科&繖型科:與雜草競爭力弱,大蒜/洋葱/胡蘿蔔,
         栽植密度高,機械除草不易

       * 豆科:與雜草競爭力強,初期除草即可
         (玉米/大豆等,保持草量低,可得最大產量)

       * 茄科:生育期較長,初期除草與覆蓋

       * 灑播小葉菜:栽植密度高 ,機械除草不易;
         人工/覆蓋 (全期都要管理雜草....><!!)

              


  ps.* 覆蓋: <合成資材> 塑膠布/織布./不織布 
                       (有機法有規定可使用材質)

            
 (ps.有可分解之環保塑膠布,然成本高)

             <有機資材> a.草生栽培

                        b.敷蓋:稻稈/樹葉等


     * 機械除草:  中耕機>>切斷草根,殺死幼草

                  翻埋型中耕機>>深埋走莖

                  碎土型中耕機>>打斷走莖,增加散布
                                (田間需預留適當行株距)


               ps.還有小型軟硬管(刀片+牛筋繩)鋤草機
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           <果園> 

      果園雜草耗肥,妨礙管理工作;但可發揮水土保持&

      增加有機質來源&改變生物相之效


      <栽培與管理>

                           
      * 選留自生性雜草or以人工種植地被植物: 

        <理想地被植物>

        枝葉茂盛,株型低矮,節部可生根,根部固著立強,

        可減低雨水沖刷與逕流:無攀緣性,無刺,不妨礙果樹

        生長&園區作業管理,競爭性弱,根分泌物無毒害作用


      * 地被植物配合環境,行周年管理:<雨季期間>適當保留

        地被植物,避免清耕或不當使用藥劑造成土地裸露
 
        <旱季期間>可使用機械除草,減少雜草消耗土壤水分


                                                                    
      * 草生栽培之考量: 草生草種類與病/蟲害發生之關係

        (十字花科/紋白蝶    豆科/螨類)

        降低水分與養份之競爭及造成耕作的不易


      * 植株低矮,可選作地被植物者:看麥娘/早熟禾/藍豬耳/

        通泉草/紫花酢漿草/雷公根 


<以柑橘園為例>

 
     * 雨季來臨前:人工除草(壓制生長旺盛的禾草,保留矮生藤

       類之草生栽培)

     * 雨季結束前:人工除草(抑制藿香薊&鬼針草等開花結子)



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<水稻田>  灌水翻犁,使雜草種子提前發芽;插秧前再完全整地,

          可有效防除雜草


ps.1.在灌溉溝渠進水口,設置紗網,可阻隔雜草/種子傳播

   2.宜蘭稻米一期作(鴨間稻/合鴨米的複合經營)vs.

     二期者休耕種綠肥



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                    <<農地雜草相調查>>

           
土表 : 雜草種類&數量(根據"台灣耕地雜草",

       全部330種雜草生物量80%來自40種主要雜草.......)
                               
                             
<草坪雜草> 略

<旱田雜草> 通泉草/鵝兒腸/水蜈蚣/早苗箓/芒稷/火炭母草/

           雙穗雀椑/牛筋草/馬齒莧/兔仔菜/紫花藿香薊/野茼蒿

<水域雜草> 布袋蓮/ 水芙蓉   




<雜草種子產量驚人>


              種子產量(株/粒)

          野苋: 100,000

      小葉灰藋:  70,000

          稗草:   7,000

        馬齒莧:  50,000

           
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  * 布袋蓮: 可吸附重金屬/ 50>1000的對數成長,向四周擴散,

    速度相當快/纖維粗時,鴨螺亦不吃


  * 水芙蓉:  未來的"害草"明星;(也是觀賞植物)

  * 尖瓣花:有植物鹼,福壽螺都不吃

  * 空心蓮子草(滿天星):長梗的滿天星/以種子&莖繁殖

  * 小花蔓澤蘭: 易攀附果樹,難防治,繁殖力強;即便噴藥也會傷

    害果樹


(ps.苗栗改良場曾試驗其花蜜的食用可能性,然..據說不好吃...)


  * 雙穗雀椑/硬骨草:易出現水田,田埂/溝邊/潮濕廢耕地/

    熱帶及溫帶20餘國之重要雜草/耐乾旱喜潮濕,易在田間匍匐

    蔓延/種子量少或無種子,主要靠營養繁殖;由走莖的延伸&整

    地時機械黏附的莖桿傳布(多年生雜草)


 
* 孟宗竹,五節芒: (相剋作用)會分泌植物鹼,抑制其他作物生

    長(週邊遭幾無其他植物)


                  
  * 香附子: (世界性"害草")競爭力超強,一年可生1900個新植株

    &18000個種球;柏油路/塑膠布都能穿透出;

    一發現還是趕快除去


  
(ps.藥試所有人嘗試以其球莖燉牛肉,味濃..似乎也不太好吃)


                        





(香附子圖   看上圖,真的給它穿出塑膠布 @@!)







     <有毒植物>


 
    * 豬草: 金門近三成患過敏性鼻炎的豬草,高一公尺多,

            原產北美,秋天開花,每株都有數以萬計的花粉;

            在美早被列為重大過敏原


    * 銀膠菊: 吸入花粉會過敏,直接接觸皮膚會發炎紅腫;

              1986年才證實歸化,現不少荒地都有大片分布.
 
              最初當做花材,可提煉一種低黏度膠料(銀菊橡

              膠),為天然橡膠的另一重要來源



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 <入侵草>   雖說"入侵",但還是人類導致的.....

            人類恐怕才是最大入侵者吧........



 禾本科:巴拉草/大忝/象草

 菊科:豬草/大花咸豐草/小花蔓澤蘭/翼莖闊苞菊(花期:3-10月)

 豆科:銀合歡/美洲含羞草

 其他:布袋蓮,青苋



           <<雜草種類(形態區分)>>>


       * 闊葉 : 雙子葉 / 網狀葉脈

       * 尖葉(禾本科或莎草科): 單子葉/平行葉脈 / 

         長矛狀葉形/ 根系:(禾本>>鬚根系   莎草>>球莖)



                <<管理步驟>>


 <雜草相調查&評估>   


            a.是闊葉or尖葉?

            b.是一年生(種子繁植)or多年生(種子&走莖繁殖)?

            c.分布量多少?哪些草株較多,是主要雜草?
                                     

 <防治>


 * 一年生草: 防止開花結子/早期(萌芽期)防治最佳/一般整地灌

             水後,越早發芽者,越易防除

 * 多年生草: 除去根與植株/抑制地上部生長/掌握控制時效&辨

             識草種類



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<隨文上映>


                  來! 人工除草吧!!


























一開始除草,這隻狗狗就趴在我旁邊的草叢中陪伴?


有時抬頭看牠笑一笑,在高高的草叢中,我們像在互玩捉迷藏....














在果樹旁,除去一圈的草後,倒下有機肥......










再用剛剛除下的草兒,敷蓋肥料......







(除草/施肥地點:迴鄉有機農場)



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<私人小雜記>


* 種子的有效期:某一古蹟所發現的荷花種子,一萬年之後,仍可
  發芽........


* 苦茶粕(天然)>>有毒,似乎不能使用於有機?check,有機可用否?


   
  資料參考:(以下是網上找的資料,因為別堂課老師說可用,

           而此堂老師似乎說不可)

  
  有關苦茶粕的文章:  <<臺東鹿野感恩米   苦茶粕>>


     http://www.wretch.cc/blog/g305582/7507977


   這篇文章有經營者種水稻使用苦茶粕的心路歷程,

   後來選擇不用;

   並對於農作與人我及生物之間,常有心靈上的省思
 
   一路看下去,很是讚佩 ,對自己提醒頗多.........


* 綠肥作物苕子,有人使用覺得有很多白紋蝶.(類似油菜花當綠
  肥)   


* 綠肥作物與草:本堂上到的馬齒莧(豬母乳),也是綠肥植物之ㄧ

  種;屬於非豆科植物(主要綠肥)

  的另外一類(禾本科);因其生長快速,來源多,碳/氮比較高

  ,鬚根系發達,有益於土壤團粒的形成,常做為"混播"用綠肥 

   
* 草相會改變(外來草入侵,除草劑...等因素),須靈活運用



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 (藥試所/
公害防治組  蔣永正老師  '10.08.18

 <有機栽培之雜草管理>之個人上課筆記摘要

  如有片段不全或失誤錯植之處,

  就是做學生的囫圇亂吞或疏漏嚕)

 
 
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